- Автор: Ivan015
- Просмотров: 267
- Категория: Сборники рецептов
- 28.03.2016
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования.