Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Название: Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
Автор: Елена Шрамко
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 168
Размер: 53 MB
Скачать Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)



Не забудьте поделиться с друзьями:

Смотрите также:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Голосования

Статистика
Сейчас на сайте
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Посетившие за день
[ Полный Список ]

Реклама