Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури (2013)
 Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса – все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей! Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать. Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких! Название: Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури Год: 2013 Жанр: кулинария Издательство: Питер Язык: Русский Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 30 Размер: 2 MB Скачать Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури (2013)
Не забудьте поделиться с друзьями:
| ||
| Всего комментариев: 0 | |