Заготовки ягод и фруктов без сахара


Заготовки ягод и фруктов без сахара — В книжке в доступной форме описаны способы заготовки впрок ягод и фруктов без использования сахара. Из множества старинных и современных рецептов выбраны наиболее простые, но в то же время надёжные и научно обоснованные. Предпочтение отдано таким способам обработки, в которых время теплового воздействия на плоды и потери ими ценных свойств сведены к минимуму. Приведены многочисленные рекомендации по использованию фруктовых и ягодных заготовок для приготовления оригинальных и вкусных блюд.
Использованы замечательные юмористические рисунки Е. В. Шориной.

Название: Заготовки ягод и фруктов без сахара
Автор: Захаров Л. Н.
Издательство: Химия
Год: 1992
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 21,60 Мб
Качество: Отличное



Не забудьте поделиться с друзьями:

Смотрите также:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Голосования

Статистика
Сейчас на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Посетившие за день
[ Полный Список ]

Реклама